AÑO 2005
   · Jornadas del Mar
     Del 13 al 30 de junio
       Degustación de Entrantes
       Ensalada de Naranja, Bacalao y
       Cebolleta al aceto de Módena
       Pastel de Cabracho sobre salsa
       de Acederas
       Almejas a la Marinera

       Segundo Plato a Elegir
       Supremas de Mero a la Parrila sobre
       salsa de Pimientos
       Delicias de Merluza rellenas al estilo "Horno"
       Brocheta de Rape y Langostinos sobre lecho
       de Arroz
       Rodaballo al "Horno" a la mostaza
       de estragón
       Langostinos al Curry

       Postres
       Helado de Limón con licor de limoncello
       Pirámide de Mousse de Turrón con frutitas

       Café

 
      Bodega
 
      Solar de la Vega 2004
      D. O.  Rueda
      "Un vino de color amarillo verdoso.
       Con una intensidad arómatica alta y
       un paladar largo, equilibrado y
       fresco"

      Marqués de Carrión 2001
      D. O. Ca. Rioja
      "De color rojo cereza, atractivas
       notas de frutos rojos, maderas y
       tonos balsámicos. En boca se aprecia
       una tanicidad pulida equilibrada con
       su acidez y peso de fruta"
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       Precio del menú: 38 € (IVA incluido)

 Restaurante Asociado

Horno de Juan I en
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